おはようございます。
昨日の夜はとても冷えましたね。
久しぶりに夕飯に牡蠣グラタンを作ってみました。
牡蠣は少し焼いて。
ソースを作っているとコンソメの残りが少ししかない(−_−;)
外は寒いし真っ暗❄️
それにここでコンソメだけを買いに行っても
必ず他のものまで買ってしまう(−_−;)
買い物に行く勇気もなく
ユウキのガラスープを代用してみました。
中華風になるのかな〜?
牡蠣とチーズを乗せてオーブンで焼くと
焼き上がりを見ただけで気持ちまでふわっと暖かい(*´ー`*)
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味が楽しみ。
これは言われないと
ガラスープが入ってるなんて気付きません。
ちゃんと美味しかったです(๑ᴖ◡ᴖ๑)
料理でも毎日の生活用品でも
何もかも専用のものを揃えなくても
代用できるものを探して使っていくと
家の中に物が増えないのでしょうね( ◠‿◠ )
夫は帰りが遅いので
わたしは夕飯を先に食べていることが多いです。
昨日も先に食べたのですが
ホワイトソースに夫の分のマカロニも
先に一緒に入れて煮込んでしまいました。
ギャ〜〜!!
そうなると夫が帰宅して食べる時には
もうこんな事になっていました💦
わたし 「失敗した〜! マカロニ大きく膨らんでブヨブヨ〜^^;」
夫 「かまへん、かまへん」
「美味しいわ〜」と言いながらブヨブヨを完食していました(笑)
久しぶりにグラタンを作ったので
マカロニは食べる前にソースに入れましょう!を
忘れていました(^◇^;)
寒くなるので温かいメニューを作って行きたいですね😊
今日も最後まで読んでいただいてありがとうございました。
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