こんにちは。

先週、自動車税の納付書が届きました。

これまでなんとも思わずに
コンビニで現金払いをしていたのですが
PayPayで払うことが出来るんですね。

でも「PayPayで払ったら
領収書がないから車検の時に困るやん」
って思って調べてみたら

車検更新の時に
納付後2週間を経過していると
納税証明書は提出しなくていいような事が
書いてありました^ ^

どんどん電子化になって
便利になっているんですね。

でもわたしはPayPayの残高が
足りなかったから
結局は現金支払いしました(笑)


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今は新玉ねぎが美味しい季節ですね。

この時期はいつも新玉ねぎを買って
冷蔵庫に入れています。

新玉ねぎをスライスして
鰹節・薬味・ゴマをかけて
ポン酢で食べるのが好きです。

他には玉ねぎドレッシングのようなものを
作り置きして食べています。

料理をする時は
ほとんど計量をしないけれど
いったいどんな量で
いつもの味になるのかな〜って
計量をしてみたので書いてみますね(´∀`)


*新玉ねぎ・・・・・大1個
*めんつゆ・・・・・小さじ3(大さじ1)
*お酢・・・・・・・小さじ2
*オリーブオイル・・小さじ1
*はちみつ・・・・・小さじ1
*ブラックペッパーお好みで


新玉ねぎをスライスして

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さっきの調味料を全部入れます

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これを混ぜるだけです

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1〜2時間も置いておくと
新玉ねぎから水分が出てきて
ドレッシングのようになります。

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これをサラダにかけたり
おそうめんを食べる時に
一緒に食べたり

焼いたり蒸したりした野菜に乗せて
食べると美味しいです。

冷奴にも美味しいですよ。

昨日は焼きナスと一緒に食べました。

ナスを塩水につけた後

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ナスを焼いて

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ドレッシングと大葉を
乗せました。

和風のドレッシングなので
あっさりして美味しいです。

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ドレッシングを作る時に
めんつゆがなければ
お醤油でもいいし

オリーブオイルは
サラダ油でも
ごま油でもいいし

はちみつがなければ
お砂糖でもいいと思います。

家にある調味料で作れるので
いつでも簡単にできます♪


最近はシークワーサーを
炭酸水で割って飲んでいるので
ドレッシングに入れるめんつゆの代わりに
シークワーサーを入れてみました。

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これもまたあっさりして
美味しかったです( ◠‿◠ )

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同じような商品を
探してみました。

シークワーサー 原液 シィクヮシャー果汁100% 360ml 沖縄産 青切り シークヮーサー 使用 ジュース ノビレチン ドリンク 果実ジュース 果実飲料 沖縄 お土産 比嘉製茶


もしドレッシング風に作った事はないよ
という方がいらっしゃったら
良ければまた作ってみて下さいね^ ^

簡単で美味しいです。

しかも血液サラサラですね(*^^*)

最後まで読んでいただいて
ありがとうございました。

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