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スーパーに行くと、今までパスタソースや粉ものなどの棚が、
ガラガラだったのが、先日の買い物では久しぶりに、
商品がズラーっと並んでいて嬉しくなりました。
商品を見ていると、
私には初めて見る商品が目に入ってきました。
【小麦粉・卵いらず ラク揚げパン粉】
この商品は以前からあったのでしょうか?
見た瞬間は、正直意味が分かりませんでした。
(いったいどうやって揚げる訳?
お肉に、お水や片栗粉を付けて
揚げたりする。あんな感じ?)
袋の裏をよく読むと、
パン粉が食材の水分を吸うことで、
パン粉が付くとの事。
その為、コロッケを揚げるには、
水分が足りないのでパン粉がはがれそうです。
料理に興味が無くなってしまっている今の私にはピッタリの商品です。
これで、もし美味しかったらとんかつも作れるかも~
とんかつ用の豚肉も数年ぶりに買って作ってみました(●´ω`●)
お肉に塩コショウをして、
お肉全体、両面に少し押さえながらしっかりパン粉をつけました。
見た目も、いつもの感じと同じです。
袋に書いてある通りに、180度ぐらいで3分ぐらい揚げました。
さて、包丁で切ってみると「サクッ!」と音もしました
味はというと、今まで自分で作っていた物よりも、確かに衣は薄い。
ですが、我が家では許容範囲です
もちろん、お店で食べるような、サクサクとした分厚い衣ではないですけどね^ ^
でも、卵を溶いたボールも洗わなくていいし、
手もあまり汚れないし、良い所は沢山ありますね。
あとは、小麦粉→卵→パン粉をつけると、
肉と衣の間にも油を感じますが、これにはその油感がないので、
つなぎがない分、もしかして、もしかしたら、カロリーダウンなのかな?とも思ったり(笑)
時間をかけずにサッと作りたい時には、たまにはこういうのもいいですね。
夕飯は何にしよう?と悩まれた日とかに、
もし、よろしければヾ(=^▽^=)ノ
゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆
前回、記事にした充電器ファンですが、使えば使うほどいいです(^∀^)
エアコンをつけるまでもないけど、少し暑い時。
今回のように、揚げ物をする時。
火の方には向けずに、私の後ろ側にこのファンを置いて料理をしています。
洗い物をしている時は、私の前のカウンターに置いて、
こっちを向いてもらっています^_^
定位置は洗面所ですが、
家の中で色んな所に移動しています。
風量も調整できるので、快適です。
一度充電をすると、まだ使えるの?って思うぐらい 長く充電しなくていいです。
外に出かけた時は、持ってくれば良かったとも思いました
若い子は恥ずかしいかもしれないけど、
向かい合っていない電車の座席や、バスとかなら私は使えます(笑)
コードレスのファンて本当に使いやすいです。
お勧めです!
若い子たちが可愛いファンを持ち歩いている気持ちが、分かりました(^∀^)
最後まで読んでいただてありがとうございました。
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