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お友達が「料理研究家のコウケンテツさんのレシピが
簡単で作りやすいよ」と教えてくれたので
YouTubeを見て参考にさせてもらっています。

最近よく作るのがニンジンのナムル。

簡単で美味しいです (´▽｀)

いつもニンジンを買ってきたら千切りにして
冷凍にするので、そのついでに沢山千切りにして作っています。

千切りをしたニンジンをごま油でしんなりするまで炒めます。
　（甘みを出すために、普通より長めに炒めます）


これに少し塩を入れて

最後にゴマを振るだけなんです。



あっという間にできます。

そしてニンジンがとっても甘いんです。

ゴマはよく使うのでいつもゴマすり器を使います。

もう２０年ぐらい使っているのに現役です（＾∀＾）


象印 乾電池式ごますり器 ホワイト CB-AA10-WB


　＊　　＊　　＊

ニンジンやネギ、キュウリを切るときに
ちょっとだけ気を付けていることがあります(*^^*)


包丁をまな板にまっすぐに立てたり

少し野菜側（左）に倒して切ってしまうと

切った野菜が、切る前の野菜にかぶさってくるので
（分かりやすいように包丁を大げさに左に倒してみました　笑）


包丁を少し右側に倒して切っています。

こうすると野菜が右側にとどまってくれます。

きゅうりの輪切りをする時は特にいいです(*^^)v



こんなことは常識なのでしょうか？

むか～し、新米主婦の頃にこの切り方に気付いて

一人で感動していました　笑


ついでにお正月のお雑煮用のニンジンも切り抜いて冷凍しました🎍




ニンジンナムル、簡単でとても甘くて美味しいです。

ニンジンをたくさん食べるようになりました😋

ニンジンだけを食べるのに抵抗がある方でも
大丈夫かもしれません(*^^)v

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食べもの

簡単料理

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銀行に用があり
電話で担当の方と時間の約束をしていた時に

「医療保険の内容を見直すキャンペーンをやっているので
　良ければ証券持ってきてください」と言われたので持参しました。

銀行と契約されている保険会社の担当の方がいらっしゃり
夫と私の証券の内容を確認してくださいました。

以前に見直しもしたので
もう変更はないだろうと思っていたのですが
説明を聞いていると

私の保険で、入っていたつもりでいた項目が
加入出来ていませんでした。

加入したのはもう何年も前だし
途中で保険の担当者の方から説明も受けたはずなのに
見落としがあったようです。

とりあえず持って行っとこうと思ったぐらいでしたが
保険証券を見ていただいてよかったです。

思い込みって怖いですね(^-^;

保険は年齢にあった保険内容があったり
加入当時から家族の人数の変化があったりもするので
その時々に合った保険の見直しもいいかもしれませんね。


保険見直しのキャンペーンで商品をいただいたのですが
それが除菌スプレーでした。


以前だと除菌スプレーを
銀行でもらうなんてなかったですね。

ティッシュやタオルが多かったように思います。

でも今はこれをもらうとすごく有り難かったです。

除菌スプレーを当たり前のように使わないといけない日常が
早く終わってほしいですね(´；ω；`)
　
□■□■□■□■□

人に物をプレゼントするときって

自分の好みではなく

相手の人が喜んでくれるものを送りたいですね。

私は贈り物はできるだけ後に残らない
使い切れるものを選ぶようにしています。

贈り物は自分には
なかなか買わないもの（買えないもの）を選べるので
選ぶ時間が楽しくて好きです(*^-^*)

最後まで読んでいただて
ありがとうございました。

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保険

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わが家には和室があり
その部屋では寝るだけなので
ゴミ箱を置いていませんでした。

でも花粉症の私は夜中でもティッシュが必要(>_<)

ちょっと小さなゴミ箱が欲しいなと思って
ハンディモップなどを入れておく小さなケースを
ゴミ箱にして使いだしました。

ケースはセリアで購入。

高さは２０センチ弱ぐらいです。


床に物を置かないと掃除機がかけやすいので
これをフックに引っ掛けて使っています。

フックは我が家のあちらこちらで使っている３Mの物です。

はがしたときに綺麗に剥がれて、あとも残りません。


和室に置いているポリプロピレンケースにフックを貼って
それに小さなケースを引っ掛ける。




ごみ箱は隣のリビングにあるので数歩で行けるけれど
夜中に布団から起き上がっては面倒(>_<)

またセリアの商品で便利になりました(*^-^*)



3Mジャパン　スリーエムジャパン 3M　コマンドフック　水まわりにも使えるタイプ　Mサイズ CMM-WR
　　★　★　★


捨てる紙袋があるときは
捨てる前にいったんごみ袋にしてから捨てています。


紙袋も使い切る(*´▽｀*)

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