こんにちは。
ほとんど下を向いているクリスマスローズの中で
一輪だけ上を向いていましたよ🌺
皆さんピザ用チーズは
どうやって冷凍されていますか？
私はアイラップを使って
冷凍しているのですが
冷凍してもチーズが固まらなくて
使いやすいんですよ。
チーズをまずアイラップに入れて
冷凍庫に入れます。
送料無料 アイラップ 60枚入 岩谷マテリアル 家庭用 25cm×35cm ポリ袋
１〜２時間位タイマーをかけて
一旦取り出しています。
アイラップに入れたチーズは
くっ付いていないですよ。
この状態だけでも良いと思うのですが
くっ付いていないですよ。
この状態だけでも良いと思うのですが
私はここで一旦しっかりと
ほぐすようにしています。
ほぐすようにしています。
それを使いやすいように
ジッパー付きの袋に入れておきます。
ジッパー付きの袋に
チーズをそのまま入れても良いのですが
また次の時もこのジッパー袋を使いたいから
チーズはアイラップに入れたまま
ジッパー袋に入れています。
チーズを入れたら
ジッパー袋のジッパーの辺りで
アイラップをチョキチョキ切っています。
こういう状態にしてから
いつも冷凍庫に入れています。
（ジッパー袋の中にアイラップ）
（ジッパー袋の中にアイラップ）
時間が経つとこの写真のように
ちょっと塊になる時もあるけれど
ほとんどはパラパラになって使いやすいです。
冷凍するとチーズが
ボールみたいに固まってしまうと
お悩みの方がいらっしゃったら
一度アイラップで試してみてくださいね。
最後まで読んでいただいて
ありがとうございました。
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