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皆さんはどんな時に秋を感じますか?

わが家で秋を感じるのは
「すや」栗きんとんを食べるときです

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「すや」とは
栗きんとんで有名な
岐阜県中津川というところにあるお店の名前です。

私たちは以前、長く名古屋に住んでいました。

その頃にこのお店を知り
それ以来、秋になると毎年中津川へ行くのが
恒例になりました

「すや」のお店の広い敷地内には
木々に囲まれた「榧(かや)」という甘味処があって
建物・テーブル・椅子すべてに木の温もりが感じられます

お店の大きな窓にはガラスがなく気持ちの良い風が通り
お店の中でいただく栗きんとんが、より一層美味しく感じられます。

季節限定の栗しるこなども美味しいんですよ (´▽`)


すやの栗きんとんですが
栗とお砂糖だけで丁寧に作られているので
口の中いっぱいに秋を感じることが出来ます。

そして、中には少し栗のツブツブ感も残してあって
これがまたなんとも・・・(*^▽^*)

見た目も栗のようにかわいく
そして上品なお菓子です(^-^)

ネット販売もあるので、お取り寄せもできますが
やっぱり中津川へ行って
「榧」のお店で栗きんとんを食べたい(^∀^)

       

今は旅行をされる方が増えていますね。

もし、岐阜の方へ行かれるかたがいらっしゃれば
参考になると嬉しいです。

最後まで読んでいただてありがとうございました。

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