こんばんは。

今日も気候は良かったのですが　
花粉症が辛い一日になりました💦




今回も【東京へ】の記事の続きです。








ムジホテルでの朝食は
６階フロントの横にある
コンパクトなレストランでした。

窓から日差しがたっぷりと入り
明るくて温かいレストランでした。


和食、洋食どちらも準備されていて
ビュッフェスタイルです。

カレーやスープ
オムレツ、ウインナー


サラダのレタスやトマトもとっても新鮮でした。


ドレッシングやトッピングも
色んな味が楽しめます。


パンやデザートも
綺麗に並べられていて
無印らしいと言うか
無印のお店にいる感覚😂


煮物や焼き魚、おうどんなどがあったり


壺に入ったポテトサラダや
お漬物などもありました(^ ^)

ドリンクコーナーも充実していましたよ。

和食をこんな感じで食べてみました。

家で作った物を食べている感じ(笑)


朝から落ち着いてゆっくりと
朝食をとることが出来ました。


この日は一日中予定があったので
朝食を済ませてすぐに出かけました。

お天気が良かったので
前日同様に銀座から東京駅まで歩き。

途中フランス産のバター『エシレ』を使った
お菓子やパンなどを販売されているお店
【エシレ・メゾン　デュ　ブール】の横を通りました。

「あっ！もしかしたら
　あのクロワッサンが買えるかも！」と
思い立ち寄りました。


数年前にこのお店の
クロワッサンを食べてみたくて
行ったことがあったのですが
午後からだったので完売で買えませんでした💦

今回は午前中だったし
ダメ元でリベンジ٩( 'ω' )و

お店の前に行くと
『おぉー！　行列！

でも並べば買えそ〜！』

並んでゲットできました
クロワッサン♡


バターの香りがいいのはもちろん
クロワッサンを噛むごとに
バターの味が甘く感じて
クロワッサンの生地も美味しいヽ(´▽｀)/

次女には翌日お土産で持ち帰り
自宅ですぐに冷凍。

次女は数日後に食べたのですが

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こんにちは。

最近はベランダの竿や車のボディなど
触るとがザラザラ（−＿−；）

普段見える遠くの海も霞んで全く見えません。

花粉の影響も大きいのでしょうね。

また恐怖の花粉の時期です💦



今回も東京の記事の続きです。






ホテルに荷物を置いてから
夕飯は外に出ました。

ホテルから出て
行きたいお店に順番に行ったのですが
どのお店も予約でいっぱい（−＿−；）

東京へ行く数日前に娘から
『人多いから、お店決めてくれたら予約するから』
とLINEが来ていたのに連絡し忘れていました。

予約なしで行ったので
どのお店もいっぱい💦

娘に『ほらなっ！』って怒られる(^^;;


ウロウロするうちに寒くなってきたので
「んじゃ、次はおうどん屋さん行ってみよ〜」

うどん百名店に選ばれている
『五台目　花山うどん』銀座店に行ってみました。
（こちらのお店の本店は群馬県にあるそうです）

せっかく行ったのに
今度はお店の前が行列（−＿−；）



娘　「他の店舗なら入れるかもよ」と
　　　銀座店から日本橋店へ移動。

このお店では５センチの幅広麺を
食べてみたくて行ってみました。

席につくと
温かい黒豆茶が出されて
これがとても美味しくて
からだも温まりました🍵


わたしは幅広麺の
『鬼ひも川』を注文しましたよ。


オケ（？）が二重になっていて
周りの麺はお水に浸かっているのですが
小さなオケの麺は水に浸かっていない。

店員さん　
『先に真ん中の麺から食べて下さい』と！

茹で上がって
水に浸かっていないのでモッチモチ٩( ᐛ )و

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食べもの

こんにちは。

今朝はベランダに薄っすらと雪が積もり
ベランダの水道の蛇口で
珍しくツララを見つけました^ ^

気温が下がっていたんですね❄️


お正月のお餅がたくさん残っています。

１人ではなかなか減らないけれど
ゆっくりでも美味しく食べ切ろうと思って
色んな味に調理して食べています。

お鍋やお味噌汁に入れたり
きな粉に絡めたり
砂糖醤油を絡めたり。

今回一番良く作ったのは
韓国風のお餅です。

１人で食べる時にサッと作れるので便利！

いつもお餅はモチアミで
レンジでチンします。


あっという間にお餅が柔らかくなるので
毎年重宝しています。


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お餅を柔らかくしている間に
ごま油・塩・コチュジャンを
お皿で混ぜまぜ。

これにお餅を絡めて


韓国のりを巻きます。


韓国風の味になって美味しいですよ(^ ^)

（コチュジャンがなくても
　お塩とごま油だけでも美味しいかも）

（韓国のりがなくても
　焼きのりにごま油を塗るだけでも美味しいかも）




そして主人が帰って来た時には
ちょっとボリュームのあるピザ餅にしました。

今回はお餅はレンジをしないで
くっ付かないシートを
フライパンに敷いてお餅を並べます。

そこに少しお水を大さじ２程入れて
フタをしてお餅が半分ぐらい柔らかくなったら
ピザの材料を乗せていきます。


ピザソースがなかったので
✅ケチャップで代用。

✅チーズを乗せて



✅ウインナー
✅玉ねぎ
✅ピーマン
✅コーン
✅プチトマト
✅チーズ
（冷蔵庫にあるもの何でも^ ^）


またその上に
✅チーズをたっぷり。

これでまたフタをして数分焼きました。

どれもほとんど生でも食べられる物ばかりなので
チーズが溶けて、
お餅が柔らかくなっていたら完成〜！

✅タバスコを振ります。


シートを敷いて焼いているので
シートのままお皿へツルンと移動o(^▽^)o

はい！　ピザ餅です🍕


簡単に作れて
食べ応えがあってオススメですよ(*´꒳`*)

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お餅はビーフシチューやクリームシチューに
入れても美味しいと教えてもらいました。

次はクリームシチューを作った時に
お餅を一口サイズに切って
入れてみようと思います^o^


お餅が余っている時の
メニューの参考になれたら嬉しいです♡

最後まで読んでいただいて
ありがとうございました。

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